Ne preskačite doručak

Učestalo preskakanje doručka može negativno da utiče na kardiovaskularni sistem i ima kao posljedicu pojavu lošeg holesterola, pokazali su rezultati australijskog istraživanja objavljenog u američkom naučnom časopisu AJCN (American Journal of Clinical Nutrition). Nutricionisti koji su sproveli istraživanje ustanovili su da su pojedinci koji su se izjasnili da ne jedu ujutru imaju širi struk,  povišen insulin, loš holesterol i probleme sa kardiovaskilarnim sistemom. Radi se, kako su istakli stručnjaci, o tome da je mozak, nakon osam sati sna, u stanju hipoglikemije (pad šećera u krvi) tako da su mu, za ponovno pokretanje, potrebni ugljeni hidrati. Te materije su prisutne, prije svega, u hljebu i žitaricama, pa je zato dobro da doručak bude bogatiji takvim namirnicama.